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美味しい煮菜は、下ごしらえから。

食べきれなかった野沢菜漬けが、酸っぱくなりすぎて…捨てるのも勿体ないし…そんな時は、煮菜作りにチャレンジしてみて下さい。詳細な分量などは記載しておりませんが、大まかなレシピをまとめておきましたので参考までに掲載しておきます。
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幸源 冬の販売会を企画しました!

いつも有難うございます。 最近、「幸源さんに直接行っても、野沢菜漬け販売してもらえるのかしら?」というお問合せ電...
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長岡もみじ園/晩秋の新潟県へおいで下さ~い

紅葉シーズン真っ盛りな今日この頃…皆様、お出かけしておりますか?私は久っさ―――しぶりに、長岡市の紅葉園にちらっと紅葉...
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必見!!【新潟県公式】オンザライス選手権。

新潟が誇る5種類のお米たちが、厳選された絶品おかずを受け止める 「新潟米 オンザライス選手権」10月4日(月)から5週間に渡り、深夜23時から、新潟米が厳選された絶品おかずを“オンザライス”する動画をTwitter及びYouTubeで公開します
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秋晴れの、銀杏の木。

17日朝の、東京都立川市内某所の銀杏の木でございます🤩。見事ですねぇ。 もちろん、私が撮影したも...
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ブログをはじめようと思います(^^)/

いつもご愛顧いただきまして、誠に有難うございます。 7月に開設した、弊社公式HPを思う存分活用するべく!新潟県内...