野沢菜漬

契約栽培で収穫された野沢菜を専用のサイロでしっかりと漬け込み、弊社独自の煮干し醤油(小千谷、山崎醸造の醤油に煮干しだしを合わせた)で仕上げた幸源ならではの味。どこか懐かしいと感じる、ふるさとの素朴な味わいです。

【選べる4つの味】
・醤油味
・あっさり塩味
・わさび風味
・たまり風味

【原料産地】
5月上旬〜6月中旬・・・・山梨、長野
6月中旬〜12月上旬・・・新潟(津南高原・魚沼)、茨城
12月上旬〜4月下旬・・・徳島