おすすめ商品

幸源イチオシのお漬物

秘伝の特製煮干醤油ダレで漬け込んだ「野沢菜漬け」と「きりざい」。
魚沼のなすのみを使った、夏季限定の「2種類のなす漬け」。
幸源自慢の味を、ぜひ一度お試しください。

幸源の野沢菜漬け

特製煮干醤油ダレと合わせた秘伝の味

豊かな土壌が育てた「シャキシャキ」とした食感が抜群です。小千谷・山崎醸造の醤油に、煮干しダシを加えた弊社独自の「煮干醤油液」と合わせました。着色料や防腐剤は使用せず、素材の元気と独自の味付けで仕上げました。

通年販売

魚沼のきりざい

昔から食べられている魚沼の郷土料理

市内の学校給食のメニューにもなっている「きりざい」。刻んだ野沢菜・人参・大根に、ごまと「特製煮干醤油液」と合わせました。豆腐にのせたり、チャーハンの具にしたり、混ぜご飯にしても絶品です。

通年販売

きりざいの画像
なす漬けの画像

幸源のなす漬

紫水なす・黒十全なすの2種類

甘味が強い「黒十全なす」、風味豊かで皮がやわらかい「紫水なす」の2種類。魚沼産のなすのみ使った夏季限定商品。

夏季限定

長年愛され続けているお漬物。

越後魚沼の厳選した材料で漬け込んだお漬物。
幸源でしか味わえない味をお選びください。

孝行漬けの画像

孝行漬

発売以来大変好評のお漬物。採れたての青首大根のピリリとした風味を生かしました。合成着色料は一切使用していません。

 通年販売

きゅうり田舎漬けの画像

きゅうり田舎漬

唐辛子をピリッと効かせた胡瓜の古漬けです。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

通年販売

かぶ醤油漬けの画像

かぶ醤油漬

カブ本来の甘みを活かしたまま特製の醤油液で漬け込みました。リピートNO1商品。

期間限定

CTAの画像(PC)
CTAの画像(スマホ)