魚沼

お知らせ

新潟直送計画さま、マルシェ開催のご案内

初のマルシェイベント「新潟直送マルシェ」を10月25日(日)に開催します。 日時:2020年10月25日(日)10:00~15:00会場:日報+BSN 住まいの広場 新潟南会場(〒950-0923 新潟市中央区姥ヶ山字大日南田115) 当日は18の店舗様が出店する予定です。
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公式通販サイトにて、特別企画開催中

新潟県魚沼のお漬物|㈱幸源と、お惣菜|㈲大栄食品による、魚沼秋のごっつぉ(ごちそう)を8種類をギューッと詰め合わせにし、おトク価格にて販売いたします。【一部地域除き、クール便送料込】期間限定のコラボ商品。
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原信女池店さま。

新潟地区のお客様からの強いご要望があり、9月26日より原信女池店様にて、幸源の/野沢菜漬煮干し醤油味/野沢菜漬たまり風味/の販売が開始いたします。近隣にお住いの皆様には、ぜひともご愛顧いただきたく、宜しくお願い申し上げます。
お知らせ

なす漬1個増量販売開始します!

いつもご愛顧いただき誠に有難うございます。25日(火曜日)から終売(9月末予定)まで、幸源なす漬増量販売を行います。通常1袋3個入を1個プラスで4個入になります。秋茄子は嫁に食わすなと言われる位美味しい茄子。これからの時期収穫される茄子は朝晩の温度差でますます美味しいです。
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幸源のお漬物・お取り扱い店舗様(土産店・直売所)

下記店舗様にて、お盆期間中も販売しておりますので、お土産に是非お買い求め下さい。 長岡駅構内(CoCoLo長岡1...
お知らせ

なす漬けの出荷始まりました。

今年も魚沼産茄子が実ってきました。これから美味しい茄子漬けになります。ご予約のお客様から随時発送致します。
通年販売

野沢菜漬

契約栽培で収穫された野沢菜を専用のサイロでしっかりと漬け込み、弊社独自の煮干し醤油(小千谷、山崎醸造の醤油に煮干しだしを合わせた)で仕上げた幸源ならではの味。どこか懐かしいと感じる、ふるさとの素朴な味わいです。
通年販売

魚沼のきりざい

「小さく切った野菜」が語源の魚沼の郷土食。納豆と和えて「きりざい丼」が最高です。
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株式会社幸源のホームページを公開しました。

この度、株式会社幸源のホームページを開設いたしました。「昔おばあちゃんが漬けてくれた、どこか懐かしい味を届けたい。」幸源自慢のお漬物をより多くのお客様に味わっていただき、その思いを感じて欲しいと思っております。ふるさとの味を「魚沼の味」で。今後ともよろしくお願い致します。
夏季限定

十全なす漬

実がしっかりしていて、採れたての美味しさを長く味わえ甘味が強い。「梨なす」「巾着なす」とも呼ばれる新潟を代表する茄子。
夏季限定

紫水なす漬

魚沼地域の高温多湿な条件の下育った、風味豊かな茄子。なす紺が鮮やかで皮がやわらかい茄子。
夏季限定

ズッキーニ涼味漬

酢醤油でさっぱり旨味。輪切り唐辛子でアクセントを効かせてます。