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新潟直送計画さま、マルシェ開催のご案内

初のマルシェイベント「新潟直送マルシェ」を10月25日(日)に開催します。 日時:2020年10月25日(日)10:00~15:00会場:日報+BSN 住まいの広場 新潟南会場(〒950-0923 新潟市中央区姥ヶ山字大日南田115) 当日は18の店舗様が出店する予定です。
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海苔弁いちのや 靖国通り本店 様

東京都千代田区九段南【海苔弁いちのや靖国通り本店】様にて、季節の特別弁当「秋」が販売されております。靖国参拝や東京観光の昼食に、普段とは一味違った海苔弁を味わってみてはいかがでようか?
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公式通販サイトにて、特別企画開催中

新潟県魚沼のお漬物|㈱幸源と、お惣菜|㈲大栄食品による、魚沼秋のごっつぉ(ごちそう)を8種類をギューッと詰め合わせにし、おトク価格にて販売いたします。【一部地域除き、クール便送料込】期間限定のコラボ商品。
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原信女池店さま。

新潟地区のお客様からの強いご要望があり、9月26日より原信女池店様にて、幸源の/野沢菜漬煮干し醤油味/野沢菜漬たまり風味/の販売が開始いたします。近隣にお住いの皆様には、ぜひともご愛顧いただきたく、宜しくお願い申し上げます。
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酒楽の里 あさひ山 様

長岡市朝日(越路町)にある、朝日酒造㈱の敷地内にある土産店「酒楽の里」あさひ山様にて、幸源の野沢菜漬けのお取り扱いが始まりました。これから秋の行楽シーズンに入ります。朝日酒造様の周辺には、「越路もみじ園」、「宝徳稲荷大社」など、紅葉の季節には絶景の観光スポットがございます。長岡にお越しの際はぜひ一度お立ち寄りくださいませ。
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なす漬1個増量販売開始します!

いつもご愛顧いただき誠に有難うございます。25日(火曜日)から終売(9月末予定)まで、幸源なす漬増量販売を行います。通常1袋3個入を1個プラスで4個入になります。秋茄子は嫁に食わすなと言われる位美味しい茄子。これからの時期収穫される茄子は朝晩の温度差でますます美味しいです。
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8月31日まで、幸源ツクツク店にて特別企画開催中です

いつもご愛顧いただきまして、誠に有難うございます。 弊社公式HPと同時に併設いたしましたネットショップ、幸源ツクツク店にて、現在なす漬の特別企画販売を行っております。今月末日までの期間限定、数量限定キャンペーンとなります。この機会に、ぜひ一度幸源ツクツク店にご来店下さい。メルマガ会員も絶賛募集中です!
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幸源のお漬物・お取り扱い店舗様(土産店・直売所)

下記店舗様にて、お盆期間中も販売しておりますので、お土産に是非お買い求め下さい。 長岡駅構内(CoCoLo長岡1...
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お盆期間の定休日のご案内

お盆期間中の定休日は12日(水)・16日(日)となります。宜しくお願い致します。
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なす漬けの出荷、通常に戻りました。

ご注文、ご予約を頂いた皆様、大変お待たせして誠に申し訳ありませんでした。ようやく茄子の収穫も増えてきました。ご注文から...
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只今多くのご予約で出荷が遅延しております。

毎年多くのお客様よりなす漬けのご予約を頂きまして、誠にありがとうございます。今年は例年に比べ茄子の収穫量が少なく出荷が遅延しております。只今ご注文から出荷までに7日~10日間ほどお日にちを頂戴しております。何卒ご了承下さいませ。
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なす漬けの出荷始まりました。

今年も魚沼産茄子が実ってきました。これから美味しい茄子漬けになります。ご予約のお客様から随時発送致します。
通年販売

野沢菜漬

契約栽培で収穫された野沢菜を専用のサイロでしっかりと漬け込み、弊社独自の煮干し醤油(小千谷、山崎醸造の醤油に煮干しだしを合わせた)で仕上げた幸源ならではの味。どこか懐かしいと感じる、ふるさとの素朴な味わいです。
通年販売

魚沼のきりざい

「小さく切った野菜」が語源の魚沼の郷土食。納豆と和えて「きりざい丼」が最高です。
通年販売

きゅうり田舎漬

魚沼で採れた夏のきゅうりを塩蔵保存し、甘辛いたまり醤油で仕上げた無添加の漬物。
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株式会社幸源のホームページを公開しました。

この度、株式会社幸源のホームページを開設いたしました。「昔おばあちゃんが漬けてくれた、どこか懐かしい味を届けたい。」幸源自慢のお漬物をより多くのお客様に味わっていただき、その思いを感じて欲しいと思っております。ふるさとの味を「魚沼の味」で。今後ともよろしくお願い致します。
通年販売

孝行漬(大根漬)

大根の風味を生かした新漬(あらづけ)に弊社独自のだし醤油を合わせました。
期間限定

かぶ醤油漬

かぶ本来の風味を生かしたまま特製醤油で合わせました。リピートNO1商品。
通年販売

大根甘酢漬

食べやすくスライスした大根をさっぱりしたシソ風味の甘酢で仕上げました。
夏季限定

十全なす漬

実がしっかりしていて、採れたての美味しさを長く味わえ甘味が強い。「梨なす」「巾着なす」とも呼ばれる新潟を代表する茄子。
夏季限定

紫水なす漬

魚沼地域の高温多湿な条件の下育った、風味豊かな茄子。なす紺が鮮やかで皮がやわらかい茄子。
夏季限定

ズッキーニ涼味漬

酢醤油でさっぱり旨味。輪切り唐辛子でアクセントを効かせてます。